Montessori Kulinêre Viering: Reënboog Binne Kabouterhoed
'N Bietjie smaak van geluk
17 Maart is St Patrick's Day, en mense geniet oral hierdie viering van kabouters, klawers, reënboë, 
en alles Iers. Dit is 'n goeie tyd om oor Ierland se geografie en kultuur te praat. Dit is ook 'n rede om 'n paar prettige St Patrick's Day -temas in u Montessori-praktiese lewensaktiwiteite in te sluit.
Kosmaak is een van my gesin se gunsteling praktiese lewensaktiwiteite. In die eerste plek is dit lekker! My kinders hou daarvan om 
kook, en natuurlik hou ons almal daarvan om te eet! Kook is ook 'n uitstekende manier om klein motoriese vaardighede te ontwikkel (kap, gereedskap gebruik, ens.), Opeenvolging (volg die stappe in volgorde,) wiskunde (meet, breuke) leesvaardighede, en meer. Kook bou ook vertroue en onafhanklikheid. Volgens Maria Montessori is praktiese lewensoefeninge noodsaaklike leerweë vir alle kinders.
"Ons moet die kind help om vir homself op te tree, vir homself te wil, vir homself te dink; dit is die kuns van diegene wat daarna streef om die gees te dien." ~ Maria Montessori
Nou, normaalweg probeer ek hou by resepte wat nie heeltemal so soet en nagereg-agtig is nie, maar toe my seun die idee gekook het om 'n kabouterhoedkoek met 'n reënboog binne te maak, was die idee net te veel pret om verby te gaan. Ek het ook sy entoesiasme en gewillige deelname waardeer. So hier is hoe ons hierdie Saint Patrick's Day Celebration Rainbow-Inside Leprechaun Hat Cake gemaak het.
Wat jy nodig het:
'n Dubbele resep of twee bokse wit of geel koekmengsel (Ons het geel gebruik, want dit is waarvan ons hou, maar jou kleure sal nog beter lyk as jy wit gebruik.)
Genoeg ryp vir twee koeke
Voedselkleursel
Een boks sjokoladekoekies of grahambeskuitjies
Stap 1:
Voorverhit die oond tot 325F. Berei koekmengsel voor en verdeel dit in ses egalige porsies, ongeveer een en 'n half koppie elk. Gebruik voedselkleursel en maak rooi, oranje, geel, groen, blou en pers. (Jammer, indigo.)
Stap 2:
Giet een kleur op 'n slag in goed gesmeerde en meelbestrooide koekpanne. Bak vir 12-15 minute of tot effens goue n top. (Ons het net twee koekpanne, so ons moes in drie skofte bak.)
Stap 3:
Laat koek afkoel vir tien kruisemente. Haal dit dan uit die koekpanne en laat heeltemal afkoel. Rangskik koeklae in die kleure van die reënboog, ryp met wit tussen elke laag. Ryp dan die hele koek in groen.
Stap 4, Versier:
Druk die koekies in krummels met 'n ziplock-sak (my kinders hou daarvan om hierdie deel te doen.) Druk met 'n lepel en jou vingers die koekiekrummels in die ryp langs die onderste paar duim van die koek om die band om die hoed te maak.
Dit is goed dat die krummels op jou koekplaat val, want jy gaan ook koekiekrummels gebruik om die rand van die hoed te maak.
Ons maak die gespe met stukkies graan. Alternatiewelik kan jy pretzelstokkies, lekkergoed, gekleurde ryp gebruik, wat ook al. Raak kreatief!
Voeg 'n klawer by vir die finale aanraking!
Nou moet u 'n partytjie hou, want hierdie koek is groot genoeg om ten minste 'n dosyn mense (of miskien twee dosyn kabouters) te voed. Geniet en geniet 'n gelukkige Saint Patrick's Day!
